Kuliner

5 Makanan Khas Padang yang Wajib Dicoba Selain Rendang

26 Oct 2023
Dibaca 214 kali

Rendang memang juara, tapi kuliner Sumatera Barat punya segudang menu lezat lainnya yang patut Anda cicipi.

Ketika berbicara tentang masakan Padang, pikiran kita pasti langsung tertuju pada Rendang. Namun, kuliner Sumatera Barat memiliki kekayaan rasa yang jauh lebih luas dari itu. Beberapa hidangan yang wajib Anda coba antara lain: 1. Ayam Pop: Ayam yang direbus dengan air kelapa sebelum digoreng sebentar, disajikan dengan sambal merah khusus. 2. Dendeng Batokok: Irisan daging sapi tipis yang dipukul-pukul (ditokok) lalu dilumuri cabai hijau atau merah. 3. Gulai Tunjang: Gulai kikil sapi dengan kuah santan kuning yang kaya rempah. Jangan lewatkan kesempatan mencoba hidangan ini saat Anda berkunjung ke restoran Padang!

AdvertisementAdvertisement